Comment choisir, préparer et conserver les courgettes jusqu'à la prochaine récolte?
En apprenant à conserver les courgettes à la maison, vous pouvez prolonger la période d'utilisation de ces légumes savoureux et sains. Il existe de nombreuses recettes de courgettes marinées et salées, de caviar et de sautés, qui peuvent être préparées pour l'hiver, mais les bienfaits des légumes frais sont bien plus importants. Courgettes fraîches
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