Les connaisseurs du paradis de la baignade savent à quel point un bon balai est important dans un hammam. Chacun a ses propres préférences à cet égard, cependant, les produits en bouleau sont considérés comme des classiques - parfumés, doux et cicatrisants.
Des branches souples et une surface veloutée de feuilles adhérant remarquablement à un corps chaud permettent de se baigner confortablement. La structure de la feuille de bouleau, caractérisée par un grand nombre de pores, est idéale pour absorber la sueur. Ni le chêne ni l'eucalyptus n'ont cet effet.
Le parfum émanant d'un balai de bouleau plaît au cœur et guérit le corps. L'écorce et les feuilles de cet arbre contiennent des huiles balsamiques parfumées, nocives pour les germes. Les vitamines, les résines et les tanins, les feuilles avec des brindilles ont également beaucoup stocké.
Pour les asthmatiques et ceux souffrant d'autres maladies respiratoires, un bain avec du bouleau d'un bouleau a un effet curatif et bénéfique. Il est utile pour les personnes allergiques, ainsi que pour ceux dont les nerfs jouent un fou. Les fumeurs sont également soulagés. Si vous avez attrapé votre dos à cause de rhumatismes, vos muscles vous font mal après un surmenage ou vos torsions articulaires - la recette est la même.
Période de récolte: pas pressé et pas en retard
Pour commencer, nous devons trouver la bonne matière première, la poursuivre par temps sec et clair, en attendant que la rosée sèche.
Nous collectons les matières premières au début de l'été (au plus tard au milieu de l'été). Les croyances anciennes disent que les meilleurs balais sont obtenus à partir des branches collectées sur la Trinité. Cependant, il est permis de s'écarter un peu des canons.
L'essentiel est que la feuille soit déjà solide, mais pas encore rugueuse. À partir de la mi-juillet, les arbres se préparent déjà à l'automne et la saison des balais se termine. Et s'il pleut le jour choisi, vous devez reporter votre voyage jusqu'au temps ensoleillé. Vous ne pouvez pas couper les branches sous une forme humide - elles deviendront alors noires et sentiront désagréables. Ils disent que le balai a «grillé».
Pour vérifier si le bouleau est prêt pour les balais, léchez sa feuille de l'extérieur en la cueillant sur une brindille. Il doit être en velours doux, comme s'il était légèrement recouvert d'un léger duvet. Si sa surface est rugueuse et dure, alors trop tard. Un tel balai sera rayé.
Et tôt aussi, cela ne vaut pas la peine de faire un blanc - les feuilles trop jeunes sont encore faiblement maintenues sur les branches, elles s'effondreront donc même pendant le séchage. Et le balai fini deviendra désagréablement glissant et ne durera pas longtemps.
Comment et quand couper? Nous collectons les branches avec soin et au bon endroit
Après avoir décidé du bon moment, nous sommes partis en production. De préférence dans une plaine où il est humide et ombragé. Par exemple, près d'une rivière ou d'un lac. C'est dans de tels endroits que les bouleaux poussent - bouclés et pleurant. Leurs tiges sont considérées comme les meilleures pour les balais.
Nous sélectionnons de jeunes arbres qui n'ont pas encore fleuri. C'est bien de prendre des souches avec des pousses comme signe. Cependant, nous ne serons pas des barbares! Afin de ne pas détruire les bouleaux, nous ne les exposons pas complètement. Nous prenons des branches latérales (sans boucles d'oreilles) plus minces - de celles qui deviennent basses. Ils doivent être assez droits, d'une longueur de 50 à 60 centimètres. Nous utilisons des sécateurs.
Comment tricoter un balai en bouleau
Nous effilons les branches du jour à l'ombre - maintenant vous pouvez tricoter. Ne les lavez pas - gâtez le produit. N'oubliez pas que dans chaque balai, il devrait y avoir deux ou trois branches avec des fourchettes - il s'avère donc plus fort. Là où il y a un stylo, coupez tous les nœuds.
Nous déposons les branches plus épaisses au milieu de la structure, plus minces le long des bords, en les pliant de sorte qu'à la fin nous obtenons la forme d'un éventail. Ce virage regarde vers l'intérieur. Toutes les branches doivent être riches en feuilles et avoir la même longueur. Certains amoureux, en plus des brindilles de bouleau, mettent au milieu du produit des feuilles de cassis ou de menthe odorantes.
Les extrémités des tiges sont étroitement interceptées avec de la ficelle, construisant une poignée d'au plus cinq centimètres d'épaisseur. On fait le premier enroulement plus près de l'extrémité du manche, pas très serré. Ensuite, nous divisons les tiges en deux parties et les tournons pour une révolution complète. Après cela, nous réparons la ficelle à plusieurs autres endroits.
Ne jamais tricoter un balai avec un fil - alors vous vous rayerez dans le hammam. Il est préférable de prendre un fil kapron. Ne pas tricoter serré - sinon le produit fini ne pourra pas bien sécher.
Nous laissons le stylo de quinze centimètres de long - c'est optimal. Quand il est prêt, les bords saillants des branches sont coupés avec une hache, et l'extrémité est enveloppée avec quelque chose de doux (afin de ne pas frotter les cors à ce moment-là).
Les secrets de la récolte des balais dans la section des astuces vidéo de Doki:
Comment sécher?
Les deux ou trois premiers jours, nous tenons un balai sous une sorte de presse, sans oublier de nous retourner avec le temps. Ensuite, nous procédons au séchage - à l'ombre, dans un petit courant d'air, en retournant à nouveau quotidiennement. Le soleil est destructeur pour notre objectif - ses rayons tordent instantanément les feuilles, les rendant fragiles.
Il faudra environ une semaine pour sécher. La préparation est déterminée par la fragilité des feuilles. Après cela, plusieurs balais sont étroitement bandés - deux morceaux ensemble.
Comment conserver - choisissez le bon endroit
Le moyen le plus simple est pour les villageois - une botte de foin est l'endroit idéal pour conserver nos produits. Ils sont placés là avec les poignées vers l'extérieur et avec les feuilles à l'intérieur, placés en cercle et saupoudrés de foin à chaque couche. Il n'y a pas de pile - un grenier ou un dressing sera une bonne option.
Ceux qui vivent dans la ville peuvent être invités à stocker un balcon vitré ou une loggia. Les grandes boîtes sont des boîtes en carton ou des sacs en papier. Vous pouvez également apporter des balais au garage. En général, n'importe quel endroit où il fait frais et où les promenades en air feront l'affaire.
Pour que les feuilles des branches du genêt restent vertes longtemps et soient stockées pendant au moins deux ans, elles peuvent être saupoudrées de cristaux de gros sel.
Les passionnés de technologie utilisent l'emballage sous vide. Et les Finlandais ont trouvé un moyen intéressant - de congeler les balais. De tels produits créés par la congélation de type choc sont proposés dans certains saunas.
Un balai luxuriant tricoté, en principe, peut être utilisé même immédiatement. Mais dans ce cas, il ne peut pas être conservé dans de l'eau bouillante - il bouillira. Vingt minutes dans l'eau froide suffiront. Ensuite, nous le versons avec de l'eau chaude et de la vapeur - assez pour plusieurs fois. Si le balai a traversé toutes les étapes du séchage, il résistera à l'eau bouillante.
Comment cuire à la vapeur?
La façon la plus simple de cuire à la vapeur un balai de bouleau est la suivante: abaissez-le dans de l'eau bouillante pendant trente ou quarante minutes. Il est prêt. Il existe une autre façon de mieux préserver le pouvoir de guérison du bouleau. Oui, et les feuilles roulent moins. Pour ce faire, nous mettons un balai dans l'eau froide pendant quelques heures le soir avant le jour de la baignade. Ensuite, nous le retirons et le mettons dans le sac de polyéthylène jusqu'au matin.
Réchauffez le balai avec de l'eau tiède après utilisation. On le met dans un sac et on le sèche à la maison en le suspendant à une corde dans un endroit aéré. Un produit pourrait bien suffire pour deux ou quatre visites au hammam. Cependant, selon la force avec laquelle fouetter leurs côtés et leur dos.
Cependant, progressivement les feuilles deviennent plus petites, les branches "chauves" et se cassent. Et lorsqu'il n'y a aucune trace de l'ancienne splendeur, des mesures doivent être prises. Si vous êtes désolé de jeter le produit, vous pouvez le réanimer.
Pour ce faire, prenez des balais et mettez-les dans un récipient d'eau (s'il fait froid, puis toute la nuit, avec de l'eau chaude pendant une demi-heure). Et puis nous le trions en jetant les tiges complètement nues et celles avec moins d'une douzaine de feuilles. Et le reste est divisé en court et long, puis nous les tricotons à nouveau. Terminé - vous pouvez cuire à la vapeur trois fois de plus.
L'eau dans laquelle reposaient les rameaux de bouleau était également très utile. Après le lavage, vous pouvez rincer vos cheveux et votre corps. Il tonifie la peau et élimine les pellicules et renforce les racines des cheveux.
Acheté ou fait personnellement?
En principe, si le balai est solide, il n'est pas si important de l'utiliser lors de son utilisation. Quelqu'un ne veut pas déranger, et il préfère acheter cet article directement dans le bain - bon, un tel service existe partout. Quelqu'un essaie, tricote des balais et quelqu'un les achète. Tout naturellement.
Cependant, il est agréable d'être fier de montrer à ses amis et d'essayer réellement l'attribut de bain, dont les branches ont été sélectionnées avec amour parmi les jeunes bouleaux de juin, puis tricotées de leurs propres mains. Voici comment obtenir un pot de vos champignons ramassé dans la forêt et salé selon une recette spéciale. Beaucoup choisissent cette option. Et pour le budget familial, des économies d'ailleurs.
Reste en bonne santé!
Balais en bouleau pour les bains publics - c'est ce dont vous avez besoin. Eh bien, pas question sans ça. L'article contient de nombreuses informations utiles sur la façon de préparer le balai de bouleau pour le bain vous-même, nous avons du bouleau qui pousse dans le pays, maintenant nous devons tricoter le balai pour le bain nous-mêmes et ne pas l'acheter.
Je me souviens que dans notre chalet, mon grand-père récoltait toujours des balais de bouleau. Je ne comprenais pas pourquoi ils étaient comme ça. Maintenant, après avoir lu l'article, l'image dans ma tête a pris forme. Pas étonnant que mon grand-père ait apprécié, je pense, une telle préparation de son bouleau pour sa résidence d'été. J'aime vraiment ça.
Et moi-même, j'étais personnellement convaincu que les balais de bouleau récoltés à Trinity créent un effet spécial. À ce moment, une feuille près d'un bouleau parvient à devenir plus forte, et l'arôme est complètement différent (enfin, ou est-ce vraiment le cas pour moi).
Le mari se procure toujours des balais par lui-même, tisse parfois des brindilles de sorbier pour un arôme unique.
Ici, il semble tout écrire correctement, mais en ce qui concerne les balais à la vapeur, de nombreux auteurs font une grosse erreur en utilisant de l'eau bouillante pour un balai. L'eau bouillante peut être utilisée si vous avez un balai sec et que vous devez déjà vous rendre au hammam. Ensuite, nous trempons dans l'eau bouillante et sur la vapeur du chauffe-eau, nous le faisons cuire à la vapeur. Mieux encore, s'il y a une heure avant le bain, plonger le balai dans l'eau froide avec le manche vers le bas, comme un bouquet, pendant 40 minutes, puis plonger dans l'eau environ 40-50 g. 10 minutes, ou en rinçant le balai dans de l'eau chaude (pas d'eau bouillante, la main tolère à peine), nous l'emballons dans un sac en plastique, y versons environ 300-400 ml, le fermons hermétiquement et le mettons sur la canopée.
Si vous suivez les conseils de l'auteur et mettez le balai dans de l'eau bouillante pendant 40 minutes, nous obtenons un merveilleux bouillon de bouleau pour rincer vos cheveux et votre corps, et le balai peut être utilisé comme un gant de toilette, il ne conviendra pas pour la flambée. Respectueusement, le maître vapeur Sergey.
Sergey, merci pour l'ajout!