Un des principes du jardinage: on récolte la première récolte - on prépare la seconde. Alors quoi planter dans le jardin en juin-juillet-août après la récolte des légumes? Par exemple, après un radis? La période de végétation dans le Kouban est assez longue. Cela vous permet d'obtenir au moins deux récoltes de certains légumes. Je regarde toujours avec regret le lit vide de radis ou d'oignons d'hiver, qui ont été plantés sur des légumes verts pour les premières salades de printemps.
Je dois dire que l'ensemble des légumes qui peuvent être plantés en juillet-août ne se limite pas aux graines de radis et de daikon. Beaucoup le savent déjà.
Salades
Tout d'abord, ce sont des salades, qu'il est souhaitable d'avoir sur votre table toute l'année. Soit dit en passant, les salades sont de telles cultures qui peuvent être semées tout au long de l'été avec un intervalle de 10 à 15 jours.
Il s'agit d'une laitue commune - variétés à feuilles, à tête ou à demi-tête et hybrides, que nous avions l'habitude de voir sur nos lits au début du printemps. Je dois dire que toutes les variétés de laitue ne fonctionnent pas pendant les semis d'été. Certaines variétés sont rapidement grossières et se colorent. Par conséquent, faites attention à la description au dos du sac de graines. Habituellement, ils écrivent: cette variété convient aux semis d'été. Ces variétés conviennent au semis en juillet-août. Je conseille une variété d'excitation demi-roulée, elle est neutre à la longueur de la journée. La laitue gourmande précoce est résistante à la floraison. Variété de feuilles Été à feuilles rouges - adapté à la culture tout au long de la saison.
Ce sont différentes variétés de cresson, qui peuvent être cultivées non seulement en pleine terre ou en serre, mais même sur le rebord de la fenêtre. Il est préférable en été en pleine terre de semer des variétés de cresson à maturité tardive. Ils sont plus résistants au tir. Les cultures de cresson en août sont les plus magnifiques, les plus délicieuses. Je conseille la variété Accord mûre tardivement.
Il s'agit de la salade de roquette, qui a récemment gagné en popularité. Il vaut mieux le semer en août, car c'est une plante à jours courts.
Chou
En plus des salades, le chou peut être semé dans la seconde moitié de l'été. Mais les variétés de mi-saison à maturation tardive ne conviennent pas aux semis d'été. Si, pour une raison quelconque, vous avez raté des semis de variétés à maturation tardive, ne désespérez pas - tout peut être réparé au milieu de l'été. Choisissez des variétés précoces ou même ultra mûres. Ils sont cultivés à ce moment par semis direct dans le sol. Les graines germent rapidement si vous gardez le lit humide pendant cette période. Déversez bien le jardin avant le semis, couvrez de spanbond, de lutrasil, d'agrospan avec un indicateur de 30 pour piéger l'humidité dans le sol. Les têtes de chou seront prêtes au mois de septembre.
Bien sûr, ce chou n'est pas destiné à un stockage hivernal à long terme. Mais pour la fermentation ou le stockage à court terme, il convient parfaitement. Ce sont des hybrides tels que Nazomi F1, Cossack F1. Semez le chou sur un lit vide après les oignons. Après les radis, le chou n'est pas recommandé.
Pois, asperges
Vous pouvez faire pousser des légumes comme les pois et les haricots asperges pendant les semis d'été dans le jardin. Lors du semis, il est conseillé d'utiliser des variétés de haricots asperges. Ils donnent un petit buisson compact avec des fruits qui mûrissent en même temps. Ce sont des variétés - Sax sans fibre 675, Dewdrop. Ils ne sont pas destinés à collecter des haricots, mais à obtenir des lames. Pousse bien après les radis, les oignons, la laitue.
Betterave
Peu de gens savent que dans la seconde moitié de l'été (fin juillet), vous pouvez semer des légumes comme les carottes et les betteraves pour obtenir de jeunes racines tendres au cours du mois de septembre-octobre. Bien sûr, ils ne sont pas non plus destinés à un stockage à long terme - c'est, pour ainsi dire, un régal.
Un radis
Et, bien sûr, la deuxième moitié de l'été est le moment de semer diverses variétés de radis. Parmi eux, il y a récemment des daikons populaires, chinois, japonais, notre radis noir russe habituel. La seule exigence pour les semis d'été de radis est d'observer la rotation des cultures. Ne plantez pas de radis après radis, chou - ils ont les mêmes parasites.
Le meilleur prédécesseur du radis est le concombre. Tous les radis ont besoin d'une grande quantité de nutriments dans le sol et une grande quantité de matière organique est généralement appliquée au concombre lors du semis. Ils aiment le sol meuble et léger, car certaines variétés forment des racines pouvant atteindre 30 à 40 cm de long. N'enfouissez pas les graines. D'une part, la germination des graines ralentit, et d'autre part, les fruits se forment profondément, il vous sera difficile de les extraire du sol. En raison du semis en profondeur, les semis sont très raréfiés. Mais épaissir les récoltes de radis ne devrait pas non plus être. Le radis est une grande plante. Lors du semis, respectez une distance de 30 à 40 cm en rangs et de 20 à 30 cm entre les plants.
Radis, aneth
Et plus loin. N'oubliez pas que les lits vides dans le jardin dans la seconde moitié de l'été, plus précisément, fin août, vous pouvez semer le même radis afin de profiter de racines juteuses à l'automne. Le radis peut être semé dans les rangées entre les fraises du jardin ou sur la place vacante après la récolte des oignons.
L'aneth semé en août-septembre est toujours plus juteux, plus magnifique que le printemps.
Traitement des lits vides
Si vous n'allez pas occuper des lits vacants dans d'autres plantes potagères, veillez à préserver la fertilité de ces zones. Ou travaillez pour restaurer cette fertilité si elle était absente.
Si vous avez rencontré des maladies fongiques ou bactériennes sur vos lits (et ils sont maintenant presque partout), utilisez alors Fitosporin pour creuser et travailler le sol. Renverser la zone vacante avant de creuser avec la solution de Fitosporine. Il s'agit d'une bonne protection contre les maladies fongiques et bactériennes.
Maintenant, il existe de nouveaux médicaments pour protéger les plantes de ces maladies. Ce sont Phosphatovit et Azotovit - des engrais microbiologiques qui rétablissent la microflore, la fertilité des sols appauvris. Ces médicaments sont également utiles dans les zones qui ont des conditions alcalines. Ils aident les plantes à bien absorber l'azote et le phosphore du sol, même dans les marais salants. Dans ces préparations, les graines et les tubercules peuvent être trempés. Ils sont utilisés depuis plusieurs années dans les milieux professionnels et parmi les résidents d'été, ils sont presque inconnus.
Ne laissez pas le charognard
Je voudrais attirer votre attention sur le fait que dans la seconde moitié de l'été, les cultures sur les arbres fruitiers commencent à chanter. Il faut nécessairement un charognard - des fruits qui tombent d'un arbre sans mûrir. Assurez-vous de récupérer le charognard, car, en règle générale, ce sont des fruits vermifuges affectés par la pomme, la poire, la teigne de la prune. Si vous ne ramassez pas le charognard sous l'arbre ou ne l'empilez pas quelque part, vous laisserez les parasites hiverner dans votre région. Assurez-vous d'éloigner le charognard de votre jardin ou de creuser à une profondeur d'au moins 50 à 60 cm.
Enfin, j'aimerais savoir, et que plantez-vous sur le terrain vacant de votre jardin? Que peut-on planter dans le jardin à la fin de l'été?